Les prochaines dates du calendrier :

• Colloque Ocha : Les alimentations particulières, les 19 et 20 janvier 2012
• Colloque "Alimentation durable : un bien partagé ?", Colloque à Montpellier, le 27 janvier 2012
• Colloque "Le halal dans tous ses états", Colloque international à Chicoutimi, Québec, Canada, les 22 et 23 mai 2012
• Colloque international : "Manger à l'école", à Barcelone, du 29 mai au 1er juin 2012

Les Alimentations particulières - Pathologies nouvelles, auto-diagnostics, tabous électifs, régimes de santé.

Pathologies nouvelles, Personal Dietary Requirements : Novel pathologies, self-diagnoses, elective taboos and health regimens.

Le programme complet du prochain colloque Ocha présidé par Claude Fischler sur les Alimentations particulières est en ligne. Il vous propose des regards croisés entre sciences humaines et biomédicales.

Les 19-20 janvier 2012, Institut Pasteur, Paris

Découvrir le programme / View the program

En savoir plus / More

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Un compte-rendu du colloque par Guillaume Lurton.

5 axes :

- le développement de l'enfant en relation avec la question de l'alimentation (développement psychologique et socialisation),

- les cultures alimentaires enfantines,

- la question de l'autonomie des enfants en termes d'alimentation,

- l'alimentation enfantine comme enjeu de santé publique,

- le rôle des marchés comme cadre d’analyse et en termes de responsabilité sociale.