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Comportements alimentaires

Malbouffe ou mal-être ?

Publié le 18/07/2005

Education alimentaire, apprentissage et transmission, troubles alimentaires : données et pistes de réflexions.
Les repas familiaux. Des résultats d’enquête auprès de parents d’enfants âgés de 2 à 16 ans. Les parents n’ont pas tous démissionné, loin s’en faut !

Alimentation et éducation au bien manger. Divers spécialistes font le point et donnent leurs 2 ou 3 conseils vraiment essentiels aux parents.

Ce que veut dire manger : un dossier spécial de l’Ecole des Parents sur ce qui est sans doute la question fondamentale.

Emotions et pratiques alimentaires. Etroitement liées dès la naissance ! Un apport essentiel de la psychologie.

Apprentissage et transmission. Que faut-il leur apprendre et comment ? Un autre apport essentiel de la psychologie de l’enfant.

Sélection de livres pour enfants. Le choix et les commentaires d’un médecin nutritionniste.

• Nourriture et affectivité : relation enfants, parents, famille
• Nourriture et imaginaire : rêve, poésie, merveilleux
• Nourriture et fantastique : loups, ogres, sorcières, histoires pour avoir peur et être rassuré
• Nourriture et documentaire : aliments, cuisines, manières de table, ici et ailleurs
• Nourriture et problèmes de poids, d’appétit et de comportement alimentaire.