Ouvrages

Animal, végétal, végétarisme

Bergers du Monde

Publié le 28/04/2010
Éditeur : Editions Quae
Nombre de pages : 234

Qu’ils veillent sur des troupeaux de rennes dans le Grand Nord ou élèvent, au coeur de la torêt tropicale, des bovins résistant à la redoutable mouche tsé-tsé, bien des peuples consacrent leur vie aux animaux et à la terre.

Au-delà de la diversité des pratiques et des savoir-faire, s’imposent la permanence d’un certain nombre de gestes, la force des liens avec les troupeaux, la place que l’animal occupe dans les pensées du berger et le sens social qu’il donne à son existence au-delà des contingences économiques. Tous ces visages croisés dans le monde sont des facettes du kaléidoscope que chacun porte en soi.

Ce livre n’évoque donc pas une histoire mais des histoires. Des trajectoires de bergers rencontrés au hasard des parcours dans la fournaise sahélienne, dans les vents de sable des steppes d’Asie centrale, dans la moiteur amazonienne, sur les pentes de la montagne cévenole, dans les alpages savoyards ou sur les piémonts abyssins.

Illustré de plus de 400 photographies, ce livre fait l’éloge des bergers du monde.

Sommaire :
Introduction
Max le berger
Bergers, vachers, chevriers, chameliers et autres pâtres

I. L’enfant berger
Sahalé, un enfant parmi les chameaux
Eferson, le destin d’un enfant nordestin
Aché et le cent de chèvres
A quoi sert te gardien du troupeau ?
Au puits de Zalaama
Abreuver, boire… l’eau source de vie

II. Transhumances
Draille en Cévennes
France : Aubrac, Ossau, Aspe, Béon…
Cavaliers mongols, vaqueiros et cow-boys
Errances
Aïrolé, la fin d’une itinérance
Chuluutiin, bergère de rennes
Abriter, stocker… habitats temporaires et permanents
Le berger de La Capitaine
Le tien entre l’homme et l’animal

III. Les liens de peine
Le monde est né d’une goutte de lait
La mort aux trousses
Le sel de la vie
Joannès

IV. Les liens de fête
Sois le bienvenu
Berger, un métier d’avenir ?
Pushkar, la beauté diabolique
La quête d’un chercheur
Abouraya, le Sahel en fête

La fin d’un monde?