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Régimes anti-obésité, anti-cholestérol, anti-vieillesse

Publié le 28/04/2003

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Pour en savoir plus

To eat or not to eat. 25 ans de discours alimentaire dans la presse
Pensée magique et alimentation aujourd’hui
Le mangeur. Menus, maux et mots

Voir la biographie de Marian Apfelbaum.