Le rite est répétitif, le rite est culturel et le rite a une signification… Ce numéro spécial de la revue Anthropozoologica réunit plusieurs textes en cherchant à définir la notion de rite, et particulièrement de rite impliquant des animaux. Le problème posé par les chercheurs qui ont participé à cet ouvrage, est de parvenir à différencier les rites réels des autres faits que l’on assimile à cette dénomination, mais qui sont souvent uniquement des pratiques culturelles. Par exemple, quelle est la différence entre un jouet en forme de chien et une statuette religieuse à l’effigie de ce même animal ?