Auteur aucun Claude Lévi-Strauss Ouvrages Anthropologie structurale Comportements alimentaires Ecrits entre 1945 et 1957, les textes rassemblés dans ce volume et devenus difficilement accessibles jettent les fondations de l’anthropologie […] Consulter l’article Mythologiques (Vol.1) – Le cru et le cuit Comportements alimentaires Premier volume de la collection « Mythologiques » de Claude Lévi-Strauss, « Le cru et le cuit » s’intéresse à la mythologie de la […] Consulter l’article Mythologiques (Vol.3) – L’origine des manières de tables Comportements alimentaires S’appuyant sur un mythe de référence des indiens Tukuna (Amérique du Sud), et en citant d’autres, Claude Lévi-Strauss, dans « L’origine […]