Pensée magique et alimentation aujourd’hui

Sommaire

• Introduction

  • Introduction du cahier de l’OCHA n°5

    écrit par Claude Fischler

  Chapitre 1. Cognition et représentation

  • Cuisinons la représentation sociale

    écrit par Saadi Lahlou

  • La théorie de l’esprit par le menu : de certaines aptitudes cognitives de l’enfant en matière alimentaire

    écrit par Michael Siegal

  • Les illusions cognitives

    écrit par Massimo Piattelli-Palmarini

  Chapitre 2. Magie(s) et culture(s)

  • Alimentation, pollution et pureté dans l’Inde traditionnelle

    écrit par Charles Malamoud

  • Magie et alimentaire au Cameroun

    écrit par Igor de Garine

  • La pensée magique est-elle une illusion ?

    écrit par Richard A. Shweder

  Chapitre 3. Magies contemporaines

  • La magie des vitamines ou l’avenir exorcisé

    écrit par Pasi Falk

  • Le Salut par l’alimentation : spiritualité et régimes alternatifs

    écrit par Susan Gregory, Ann Walker

  • Maigrir comme acte magique

    écrit par Gérard Apfeldorfer

  • Je (ne) suis (que) mon corps : pensée magique et troubles de comportement alimentaire

    écrit par Erika Schupak-Neuberg, Carol J. Nemeroff, Gina Graci

  Chapitre 4. La magie et la science, la magie dans la science

  • Le cholestérol et l’immortalité

    écrit par Marian Apfelbaum

  • Rationalité et rationalisation

    écrit par Edgar Morin

  • Pensée magique et utopie dans la science

    écrit par Claude Fischler

  • Bibliographie des auteurs du Cahier de l’OCHA n°5