Ouvrages

Comportements alimentaires

L’esprit des usages et des coutumes des différents peuples (Vol.2)

Publié le 13/04/2003
Collections : Coll. Gradivha
Éditeur : Jean-Michel Place

C’est en 1776, Jean-Nicholas Demeunier, publia cet ouvrage, considéré comme étant le « premier manuel d’ethnographie ». Dans « L’esprit des usages et des coutumes des différents peuples », l’auteur s’aide de récits de voyageurs pour chercher un sens à la diversité des coutumes et nous fait part de l’ « esprit universel » qui, pour lui, les rassemble. Des modes aux usages domestiques, en passant par les aliments, vous trouverez donc dans cet ouvrage un exposé très détaillé de l’imagination des hommes sur les éléments constitutifs des sociétés.