Ouvrages

Comportements alimentaires

Familles à table

Publié le 01/02/2008
Éditeur : Armand Colin
Nombre de pages : 191

Lire le comte-rendu de l’ouvrage par Jean-Pierre Corbeau

7 familles d’aujourd’hui se mettent à table sous l’oeil de Jean-Claude Kaufmann. Après le succès de Casseroles, amour et crises, le sociologue du quotidien épluche le sens des petits riens, révèle le piment de chaque étape, des courses à la vaisselle, en passant par la cuisine et le repas. Au fil du reportage photographique, il mitonne pour nous un récit d’une
incomparable saveur, qui donne à voir et à savoir comment faire la cuisine et partager le repas forgent le lien…

Au cri de ralliement “À table !”, chacun se retrouvera dans le rôle du retardataire, du maladroit, du comique ou du gourmand incorrigible. Le repas pris ensemble, petit théâtre des familles, raconte une histoire d’amour avec les mots de l’agitation domestique.

Bon appétit!