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Le 5ème colloque de l’Institut Européen d’Histoire de l’Alimentation aura lieu les 3 et 4 février prochains à Tours, 15 place de Châteauneuf (salle Jean de Ockeghem).
L’entrée est libre mais les places limitées.
Il est donc prudent de vous inscrire au plus vite par mail : ieha@wanadoo.fr
Pour celles et ceux qui le souhaitent, vous pouvez aussi vous joindre aux dîners des 3 et 4 février (30€ par dîner). Réservez aussi au mail ci-dessus.
Pour découvrir le programme, 
, pour lire le compte-rendu