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Compterendu

Comportements alimentaires

“Excès (et contraintes) alimentaires en Europe”, compte-rendu du colloque de l’IEHCA, Tours, février 2006

Publié le 31/05/2006
Par Virginia Marquès Boscher

5ème colloque de l’Institut Européen d’Histoire de l’Alimentation.

Voir le programme du 3 février et du 4 février des interventions00-privat2_sommaire.pdf

Lire le compte rendu00-privat2_sommaire.pdf

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