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Animal, végétal, végétarisme

Le Scénoparc iO dans le Cantal – 40 000 ans d’histoire de l’Homme et de l’Animal.

Publié le 14/04/2008

Tout au long d’un parcours où l’on découvre et observe une centaine de bovidés du monde entier, les visiteurs sont conviés à plusieurs animations et spectacles :

 

    • A 14 heures : « l’Homme qui chasse » : explication sur la vie au paléolithique

 

    • A 15 heures : « l’Homme qui domestique » : démonstration d’attelage de yacks ou de bœufs salers

 

  • A 16h30 : « l’Homme qui élève » : animation autour de la tétée des veaux salers

De nouveaux animaux sont nés pendant l’hiver deux aurochs, un highland… ou naîtront dans les prochaines semaines : rennes, zébus nains, ou encore un veau steppe hongroise.

Renseignements pratiques et réservation :
Ouvert de 10h30 à 18h00, les mardi, jeudi, vendredi, samedi matin et dimanche, jusqu’au 13 juillet, puis tous les jours de 10h00 à 19h00 jusqu’au 24 août. Les horaires de basse saison seront à nouveau en place jusqu’à la fin de la saison 2008, le 5 octobre.

Renseignements / Réservations : Scénoparc iO, Marcombes, 15400 VALETTE (Près de Riom-ès-Montagnes) – Tel : 04.71.78.21.52 – Fax : 04.71.78.10.63 – info@scenoparc-io.comwww.scenoparc-io.com – Réservation en ligne possible.

L’Ocha a consacré le n°12 de ses Cahiers à “L’homme, le mangeur, l’animal” sous la direction de Jean-Pierre Poulain. En quatre grandes parties :
1- Alimentation préhistorique et domestication
2- Prescriptions, traditions et interdits religieux
3- Les animaux et les hommes aujourd’hui
4- Quelles nourritures pour l’omnivore demain ?

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Commander le cahier n°12 de l’OCHA