Événements

Appel à contribution : “VIANDES et SOCIÉTÉS – Les consommations ordinaires et extra-ordinaires”, à Paris, les 27 et 28 Novembre 2008

Date

Du 01 December 2007au 31 January 2008
de 00h00 à 00h00

L’Homme et l’Animal, Société de Recherche Interdisciplinaire (HASRI), en collaboration avec :

  • Anne-Marie Brisebarre (Laboratoire d’anthropologie sociale, Collège de France),
  • Anne-Elène Delavigne (Eco-anthropologie et ethnobiologie, Muséum national d’histoire naturelle)
  • et Bernadette Lizet (Eco-anthropologie et ethnobiologie, Muséum national d’histoire naturelle)

organisent deux journées d’étude les 27 et 28 novembre 2008, au Muséum national d’Histoire naturelle (Paris) sur la thématique “VIANDES et SOCIÉTÉS – Les consommations ordinaires et extra-ordinaires”

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Voir le programme détaillée et l’appel à contribution