Sopexa, Terroirs & Cultures et l’Université Paris-Sorbonne (Paris IV) vous donnent rendez-vous, du 27 au 30 novembre 2006, dans les prestigieux amphithéâtres de la Sorbonne, à l’occasion de la quatrième édition de l’Université Saveurs & Savoirs.

« Entre Naturel et Surnaturel : les pouvoirs de l’alimentation »…voici le thème des conférences-débats de cette année, autour duquel d’éminents intervenants lanceront la discussion avec l’auditoire, chaque soir entre 18h30 et 20h

• Programme :
• Lundi 27 novembre : Alimentation et origine : le pouvoir du mangeur d’incorporer du terroir.
• Mardi 28 novembre : Alimentation et saison : quel pouvoir a la nature sur l’alimentation moderne ?
• Mercredi 29 novembre : Alimentation et société : le pouvoir des autres.
• Jeudi 30 novembre 2006 : Nourrir le corps, enchanter l’esprit : les pouvoirs de l’alimentation.

Voir le détail des intervenants et du programme

Renseignements et inscriptions auprès de Sopexa
E-mail : universitesaveursetsavoirs@sopexa.com
Tél : +33 1 55 37 51 31