Événements
Dans le cadre du Programme 2010-2011 des Rencontres de l’honnête volupté – Société des amis de Jean-Louis Flandrin, à Paris, le 11 mars 2011
Date
Sur l’histoire de l’alimentation
18-20 h Institut national d’histoire de l’art, 2 rue Vivienne 75002 Paris
Ouvert à tous
Avec la participation de :
Joël Bremond (Université Nantes) : VINS DE RIOJA. Unité ou diversité de goûts et de styles? Le rôle du marché.
Estelle Herrscher (CNRS UMR Marseille) : Pratiques alimentaires au Néolithique et à l’âge du bronze.