Événements
“Agriculture et alimentation : des liens à repenser”, Paris, mardi 11 décembre 2007
Date
Colloque annuel de l’IFN, le mardi 11 décembre
- 9 h 15 Introduction : Jean-Paul Laplace (Président de l’IFN)
- 9 h 30 Agriculture, alimentation et société : Président de séance : Lucien Bourgeois (APCA)
- Sécurité alimentaire et mondialisation : Michel Griffon (CIRAD)
- La France et l’Europe : indépendance alimentaire dans un marché ouvert : Christian Pèes (Euralis)
- Consommation et approvisionnement en denrées alimentaires : Sophie Dubuisson-Quellier (CNRS, Paris)
- 11 h 30 Des politiques en concurrence : Président de séance : Philippe Guérin (CNA)
- Productions alimentaires et productions non-alimentaires : Jean-Paul Jamet (CNPA)
- Politiques agricoles et alimentaires et politiques de santé : Louis-Georges Soler (INRA, Ivry) et Ambroise Martin (Université de médecine, Lyon)
- 14 h 30 Qualité et traçabilité : une exigence des marchés : Président de séance : Gérard Pascal (INRA)
- Déterminants de la qualité des produits végétaux : Marianne Le Bail (AgroParisTech)
- Déterminants de la qualité et traçabilité des produits animaux : Jean-Baptiste Coulon (INRA, Clermont-Ferrand)
- Besoins des industries alimentaires : Gilles Trystram (ENSIA, Massy)
- 16 h Attentes sociétales : Président de séance : Jean-Louis Lambert (ENITIAA)
- Connaissance des produits agricoles : Marie-Jeanne Husset (60 Millions de consommateurs)
- Une production agricole responsable : Nicolas Bricas (CIRAD, Montpellier)
- Les productions localisées entre cultures et règlements :Laurence Bérard et Philippe Marchenay (CNRS, Bourg-en-Bresse)
- 17 h 30 Conclusion : Jean-Paul Laplace (Président de l’IFN)
Pour plus d’information : www.ifn.asso.fr
