Interrelation entre l’obésite et les troubles du comportement alimentaire
Jeudi 1er décembre 2005: Ateliers
Vendredi 2 décembre 2005: 3es Rencontres du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids
Samedi 3 décembre 2005: activités associatives réservées aux membres du Gros.

Président du Congrès : Dr Jean Philippe ZERMATI
Président Scientifique : Dr Gérard APFELDORFER
Comité d’organisation :Mme Sylvie BENKEMOUN, Dr Frédérique CHIVA, Mme Anne-Marie DALIX, Dr Francine DURET-GOSSARD, Mme Katherine KURETA-VANOLI, Mme Dominique AMAR-SOTTO, Dr Pierre PEUTEUIL, Dr Bernard WAYSFELD.

Lieu du Congrès: UIC – 16, rue Jean Rey – 75015 Paris (métro : Bir-Hakeim)

Programme :
Jeudi 1er décembre 2005 – les Ateliers
9h. Dépistage des TCA chez des personnes en demande d’amaigrissement. Dr G. Apfeldorfer
10h30. Comment annoncer la mauvaise nouvelle : « Vous ne pouvez pas / plus maigrir ». Dr Jean-Philippe Zermati et Mme Sylvie Benkemoun.
12h. Le premier entretien en psychodynamique. Dr Bernard Waysfeld.
13h30. Le premier entretien en TCC. Mme Laurence Collet-Roth.
15h. Les ateliers du goût. Mme Ulla Menneteau.
16h30. Manger des aliments interdits. Mme Katherine Kureta-Vanoli.

Vendredi 2 décembre 2005 : Congrès
Relations entre les obésités et les troubles du comportement alimentaire
9h. Définition et sémiologie des TCA. Dr Bernard Waysfeld (Psychiatre)
9h30. Existe-t-il des obésités sans TCA ? Dr Frédéric Dadoun
10h. Génétique des TCA. Pr Philip Gorwood (Psychiatre)
11h. Rupture ou continuum des TCA ? Du normal au pathologique ? Dr Christine Foulon (Psychiatre)
11h30. La restriction cognitive est-elle un TCA ? Dr Gérard Apfeldorfer (Psychiatre)
12h. Obésité : le poids du culturel. Pr Catherine Graindorge (Psychiatre)

Les TCA sont-ils des maladies de société ?
14h. Les TCA sont-ils un trouble ethnique ? M. René COLLIGNON (ethnologue)
14h30. Conséquences de la restriction des parents sur le comportement alimentaire et le poids des enfants ? Dr Dominique-Adèle Cassuto (Nutritionniste)
15h. L’anxiété du mangeur moderne. Mme Michelle Le Barzic (Psychologue)
16h. PNNS : la raison peut-elle gouverner le comportement alimentaire ? Pr Serge Hercberg (Épidémiologiste)
16h30. Faut-il lutter contre la restriction? Dr Didier Chapelot (Physiologiste) et Dr Jean-Philippe Zermati (Nutritionniste). Débat contradictoire.
17h. Conclusion et clôture du congrès

Renseignements généraux :
GROS – 31 rue de Ponthieu – 75008 Paris – Tél. : 01 53 76 32 20
http://www.gros.org

Renseignements et inscriptions au congrès :
REGIMEDIA / R.Events : 17 rue de Seine – 92100 Boulogne
Tél. : 01 49 10 09 10 – Fax : 01 49 10 00 56
e-mail : r.events@affinitesante.com – www.affinitesante.com