Rabiaâ Karoune fait partie du Laboratoire ALimentation, NUtrition et Santé (ALNUTS), INATAA (Institut de la Nutrition, de l’Alimentation et des Technologies Agro Alimentaires) – Université Mentouri, Constantine.

Elle est doctorante en sociologie et sa thèse s’intitule « Comportement alimentaire et composition corporelle chez une population d’adolescents algériens ».