• Acces direct au contenu
  • Acces direct au menu
Logo
Le mangeur Ocha
  • Accueil
  • Thématiques
    • Culture représentation et modernité
    • Comportements alimentaires
    • Enfants, adolescents, éducation alimentaire
    • Plaisir, goût et convivialité
    • Relations homme-animaux, lait, produits laitiers, élevage
    • Animal, végétal, végétarisme
  • Événements
  • Comité scientifique
  • Faire une recherche
Facebook Twitter Youtube

Auteur

David Le Breton

Professeur à l’Université de Strasbourg et membre du laboratoire “cultures et sociétés en Europe”

Ouvrages

La saveur du monde

Plaisir, goût et convivialité

Lire le compte-rendu de lecture par Jean-Pierre Corbeau Une anthropologie des sens « Il y a la forêt du flâneur, […]

Consulter l’article
Logo
Ocha
  • Contact
  • Mentions légales
  • Gestion des cookies
  • Données Personnelles
Facebook Twitter Youtube