Ouvrages

L’homme, le mangeur et l’animal. Qui nourrit l’autre ?

PARUTION FIN FEVRIER 2007
Actes du colloque organisé par l’Ocha les 12 et 13 mai 2006, à l’Institut Pasteur, Paris. En ligne aussi le dossier d’information contenant les abstracts du colloque, une introduction et un texte de synthèse.

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4ème de couverture

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