événements

29Mar 2016

Médiatiser la gastronomie par le jeu

Séminaire Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)

Lieu
Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e

site de l'evenement

Groupe de l'évènement
Séminaire « Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles) » – Troisième saison
Organisateur
CHCSC - Françoise Hache-Bissette et Denis Saillard francoise.hache-bissette@uvsq.fr
Type d'évènement
,

Contenu

Dans le cadre du séminaire Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles), participez à la séance Médiatiser la gastronomie par le jeu.

Rendez-vous

  • Mardi 29 mars 2016
  • 16h30-19h
  • Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e

Intervention

  • Patrice BOUVIER, éditeur de jeux vidéo.
  • Edwige LELIEVRE (UVSQ), Panorama des jeux vidéo sur l’alimentation.

 

Accès libre au séminaire dans la limite des places disponibles.
Inscription à la veille du séminaire sur simple demande par mail
> Contact : Françoise Hache-Bissette francoise.hache-bissette@uvsq.fr

 

Le séminaire de recherche Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles) est organisé par le CHCSC, avec le soutien de l’OCHA. Il se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c’est-à-dire tout ce qui touche à l’alimentation, à la cuisine.

[Edit du 2/05/2017] Retrouvez le compte-rendu du séminaire dès aujourd’hui sur notre site.

17Nov 2015

Vins et spiritueux

Compte-rendu de la séance 2 de la troisième saison du séminaire « Médias et médiations de la gastronomie XVIIe- XXIe siècles » du mardi 17 novembre 2015 sur la thématique « VINS ET SPIRITUEUX ».

site de l'evenement

Lieu
Bibliothèque historique de la Ville de Paris (BHVP), 24 rue Pavée, Paris 4e
Type d'évènement
,
Groupe de l'évènement
Séminaire « Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles) » – Troisième saison