Auteur

Sophie Anne Sauvegrain

Anthropologue
CNRS / Université de la Méditerranée, unité d'Anthropologie Bioculturelle
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Présentation / biographie

Sophie Anne Sauvegrain est anthropologue – Spécialiste de la Syrie et de l’alimentation à Alep.

Elle est chercheur associée à l’UMR 6578 – Unité d’Anthropologie bioculturelle (CNRSEFS – Université de la Méditerranée).