Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Véronique Pardo

  • 1 Pardo, Véronique

    22/05/2012
    Pardo, Véronique... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique... Pardo, Véronique
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  • 2 Pardo, Véronique

    22/05/2012
    Pardo, Véronique... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique... Pardo, Véronique
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  • 3 "Des aliments et des hommes. Entre science et idéologie, définir ses propres repères", colloque IFN

    22/05/2012
    Le compte rendu de lecture est de Véronique Pardo, anthropologue, OCHA. © OCHA 2005
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  • 4 Diasio, Nicoletta

    22/05/2012
    Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages
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  • 5 Diasio, Nicoletta

    22/05/2012
    Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages
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  • 6 Sommaire du cahier de l'Ocha n°14 sur l'Alimentation des Adolescents en France

    12/10/2009
    Sommaire introdUction nicoletta diAsio, Annie HUBert, Véronique PArdo. 5 CultureS alimentaireS, CultureS familialeS et adoleSCenCeS déconstrUire lA" cUltUre Adolescente" les Adolescents mUsUlmAns et le HAlAl nicoletta diAsio, Véronique PArdo
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  • 7 Colloque Ocha "Alimentations Adolescentes", à Paris, les 12 et 13 octobre 2009

    22/05/2012
    De la nécessité, après 3 ans de recherche terrain, de dépasser les stéréotypes pour porter un nouveau regard sur ces mangeurs acteurs.avec Véronique Pardo, anthropoloque à l' Ocha et coordinatrice d' AlimAdos, Nicoletta Diasio et Annie Hubert, directrices scientifiques d' AlimAdos. Adolescent eating habits in France today with Véronique Pardo, anthropologist at Ocha, and AlimAdos research project coordinator, Nicoletta Diasio and Annie Hubert, scientific supervisors of this Ocha 3 years fieldwork research conducted with CNRS and the support of ANR( French National Research Agency
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  • 8 4e couv CAHIER 14

    09/10/2009
    Ouvrage collectif sous la direction de Nicoletta DIASIO, anthropologue, maître de conférences à l' Université de Strasbourg, Annie HUBERT, anthropologue, directeur de recherche émérite au CNRS et Véronique PARDO, anthropologue à sein de l' Observatoire Cniel des habitudes alimentaires et coordinatrice du programme ANR ALIMADOS
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  • 9 biographie

    22/05/2012
    Pardo, Véronique Membre du Comité scientifique de l' Ocha... Véronique Pardo est Directrice adjointe de l' Ocha
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