Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Ocha / CSA

  • 1 Actualités

    22/05/2012
    Le groupe de travail créé par le Ministre de la Santé et la prise de conscience des professionnels de la mode dans divers pays des risques liés aux excès de l' esthétique de minceur / maigreur, remettent dans l' actualité les travaux que l' Ocha mène depuis plusieurs années sur ces thèmes avec notamment Jean Pierre Poulain et Annie Hubert (tous les deux membres du Comité scientifique de l' Ocha,) ainsi qu' Estelle Masson qui a dirigé une enquête Ocha / CSA auprès 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans sur le rapport au corps et au poids et sur les pratiques de restriction alimentaire
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  • 2 "Corps de femmes sous influence, questionner les normes", symposium de l'Ocha, novembre 2003

    22/05/2012
    Principaux résultats d' une enquête Ocha / CSA auprès de 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans. Présenté par
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  • 3 Actualités

    22/05/2012
    L' étude Ocha / CSA sous la direction de Estelle Masson sur le rapport au corps et au poids des femmes françaises et leurs pratiques de restriction alimentaire est très éclairante à égard :parmi les femmes de corpulence" normale" selon les normes officielles( Indice de Masse Corporelle, )24 % seulement déclarent avoir le poids qu' elles souhaiteraient peser et 21 % à penser que leur poids réel correspond au poids" bon pour la santé
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  • 4 Actualités

    22/05/2012
    L' étude Ocha / CSA réalisée en 2003 sous la direction de Estelle Masson montrait que, chez les femmes de poids normal ou en surpoids, seulement 14 % se sentent complices avec leur corps et 16 % sont dans une logique de" corps objet" qu' elles prennent plaisir à modeler, la grande majorité étant soit en souffrance, soit résignées, soit, le corps reflétant les états d' âme, dans une relation au corps fluctuant avec les kilos pris fois qu' on a des soucis, grossir étant vécu comme une perte de contrôle
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  • 5 INFORMATION PRESSE OCHA FEVRIER 2007

    22/05/2012
    A noter dans cet ouvrage, les résultats de l' enquête Ocha / CSA sous la direction d' Estelle Masson sur le rapport au corps et au poids et sur les pratiques alimentaires de 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans. Les Cahiers de l' Ocha n° 10 disponibles en service de presse sur simple demande
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  • 6 Montagne au Ladakh/représentations du corps/aliments en question

    22/05/2012
    Le groupe de travail créé par le Ministre de la Santé et la prise de conscience des professionnels de la mode dans divers pays des risques liés aux excès de l' esthétique de minceur / maigreur remettent dans l' actualité les travaux que l' Ocha mène depuis plusieurs années sur ces thèmes avec notamment Jean Pierre Poulain et Annie Hubert (tous les deux membres du Comité scientifique de l' Ocha,) ainsi qu' Estelle Masson qui a dirigé une enquête Ocha / CSA auprès 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans sur le rapport au corps et au poids et sur les pratiques de restriction alimentaire
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  • 7 Spécial Image du corps, poids, régimes, anorexie, stigmatisation

    22/05/2012
    L' étude Ocha / CSA sous la direction de Estelle Masson sur le rapport au corps et au poids des femmes françaises et leurs pratiques de restriction alimentaire est très éclairante à égard. Pourquoi y a -t-il a beaucoup plus de femmes de corpulence normale ou minces en France et beaucoup plus de femmes en surpoids et en surpoids aux Etats- Unis
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  • 8 Actualités

    22/05/2012
    L' analyse par Thibaut de Saint Pol des données de l' Eurobaromètre 2003 sont confirmés par les résultats d' une enquête Ocha / CSA sur" Le mincir, le grossir, le rester mince. Rapport au corps et au poids des femmes françaises et pratiques de restriction alimentaire" pilotée par Estelle Masson (Université de Brest) et publié dans" Corps de Femmes sous influence" dans le N° 10 des Cahiers de l' Ocha en 2005.Il en ressort que 61 % de femmes déclarent un rapport poids / taille qui correspond à un IMC normal et pourtant 65 % de entre elles souhaitaient peser moins
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