| 1. | Le mangeur / Obèse bénin, obèse malin |
| | Les gros semblent donc jouir d'un préjugé favorable auprès d'une importante partie de la population... Et pourtant on s'accorde généralement à dire que l'une des caractéristiques de notre époque, c'est sa lipophobie, son obsession de la minceur, son rejet quasi maniaque de l'obésité : "... |
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| 2. | Le mangeur / Le Bon et le Sain |
| | Il semble bien en effet que, contrairement à ce qui est parfois avancé, la peur ne soit pas nécessairement le commencement de la sagesse : les régimes aberrants, les craintes excessives, l'obsession de la minceur, les fluctuations erratiques de poids (" yoyo ") sont aussi des problèmes de santé publique. lemangeur-ocha.com - Piault, Fabrice (sous la direction de).... |
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| 3. | 00 OCHA cahier 10 |
| | Les adolescentes y compris, entraînant très tôt des désordres nutritionnels, au point que l'obsession de minceur est devenue un problème de santé publique, plus caché certes que l'accroissement de l'obésité, mais qui, si l'on réfléchit ceur est toujours à l'ordre du jour.... |
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| 4. | Actualités |
| | Le désir de se conformer à un idéal magique symbolisant souvent compétence, succès, volonté, contrôle de soi et séduction fait naître l'obsession de la minceur et guide vers les nombreux régimes alimentaires fantaisistes pour y parvenir, alors que le poids est normal.... |
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| 5. | Souci diététique et individualisme contemporain : narcissisme, pouvoir et subjectivité |
| | L'auteur souligne que l'obsession de la minceur et la pratique de régime occupent une place à part dans cet investissement narcissique.... |
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| 6. | Dossier d'info " Enfants et ados : alimentation et éducation... " |
| | La dimension sociale de l'obésité chez les enfants Adolescentes et obsession de la minceur Risques des régimes restrictifs (calcium, fer...)... |
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| 7. | Dossier d'info " Enfants et ados : alimentation et éducation... " |
| | Adolescentes et obsession de la minceur Risques des régimes restrictifs... |
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| 8. | Le poids des femmes |
| | Le désir de se conformer à un idéal magique symbolisant souvent compétence, succès, volonté, contrôle de soi et séduction fait naître l'obsession de la minceur et guide vers les nombreux régimes alimentaires fantaisistes pour y parvenir, alors que le poids est normal.... |
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| 9. | Dossier d'info " Les français et les matières grasses " |
| | Cette obsession de la minceur et les troubles du comportement alimentaire qu'elle suscite font aussi partie de la " modernité alimentaire " et sont considérés comme préoccupants par le Professeur Basdevant.... |
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| 10. | La guerre des kilos |
| | Comment un enfant peut percevoir le malaise de sa mère au sujet de son poids, et le régime qui en découle.Un livre à la fois utile aux mamans et aux enfants car on sait combien il est difficile de s'accepter alors que le modèle parental ne vit que dans l'obsession excessive de la minceur, idéal autant plus inaccessible qu'il ne repose sur aucune réalité. |
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