Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
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Jean Loïc
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1 Le Quellec, Jean-Loïc
22/05/2012
Le Quellec, Jean Loïc... Le Quellec, Jean Loïc -Payot et Rivages, Paris, 1998, 612 pages... Le Quellec, Jean Loïc -Fauvelle Aymar, François Xavier -Bon, François- Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages
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2 Le Quellec, Jean-Loïc
22/05/2012
Le Quellec, Jean Loïc... Le Quellec, Jean Loïc -Payot et Rivages, Paris, 1998, 612 pages... Le Quellec, Jean Loïc -Fauvelle Aymar, François Xavier -Bon, François- Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages
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3 Art rupestre et préhistoire du Sahara
22/05/2012
En 1978, Jean Loïc Le Quellec, jeune anthropologue, décide d' en avoir le coeur net... S' appuyant sur un corpus de 10 000 documents, Jean Loïc Le Quellec reconstitue le mode de vie des graveurs, retrouve une part de leur mythologie et parvient à identifier leur langue... Jean Loïc Le Quellec est diplômé de l' Ecole pratique des hautes études( paléoécologie du quaternaire) et docteur en anthropologie, ethnologie et préhistoire
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4 Bon, François
22/05/2012
Bon, François- Le Quellec, Jean Loïc -Fauvelle Aymar, François Xavier -Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / vols de vaches a christol cave histoire critique dune image rupestre dafrique de sud / disp /
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5 Bon, François
22/05/2012
Bon, François- Le Quellec, Jean Loïc -Fauvelle Aymar, François Xavier -Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / vols de vaches a christol cave histoire critique dune image rupestre dafrique de sud / disp /
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6 Fauvelle-Aymar, François-Xavier
22/05/2012
Fauvelle Aymar, François Xavier -Le Quellec, Jean Loïc -Bon, François- Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / vols de vaches a christol cave histoire critique dune image rupestre dafrique de sud / disp /
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7 Fauvelle-Aymar, François-Xavier
22/05/2012
Fauvelle Aymar, François Xavier -Le Quellec, Jean Loïc -Bon, François- Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / vols de vaches a christol cave histoire critique dune image rupestre dafrique de sud / disp /
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8 "L'homme, le mangeur et l'animal. Qui nourrit l'autre ?", colloque international de l'Ocha, Paris, 2006
22/05/2012
Jean Loïc Le Quellec. Catherine Perlès
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23/03/2006
Un aliment pour l' esprit? Les juristes musulmans et la chasse au Moyen Âge Mohammed Hocine Benkheira Anthropologue 15h45 15h30 15h45 PAUSE 15h00 Nos animaux de compagnie ont -ils une âme? A propos de quelques observations en milieu urbain Les omnivores deviendront -ils herbivores? Annie Hubert Anthropologue 15h45 Une histoire prolongée de la relation homme animal Jean Loïc Le Quellec Préhistorien et anthropologue Interventions: Anne Marie Brisebarre Anthropologue 10h30 Dans quel contexte socioéconomique la domestication a -t-elle pris place?Un aperçu des théories Catherine Perlès Préhistorienne 11h15 11h00 11h15 PAUSE 10h30 Les animaux interdits dans la religion chinoise moderne( 16e- 21e siècle) Vincent Goossaert Historien 16h15 Les Français sont contre la viande
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10 Le Quellec colloque ocha
01/06/2006
Qui nourrit autre, "?Paris, 12 et 13 mai 2006 Ni hommes, ni animaux: les théranthropes, un aliment pour l' esprit? Jean Loïc Le Quellec Résumé Les spécialistes d' art rupestre appellent" théranthropes" toutes les images qui représentent des êtres mi humains mi animaux, avec plus souvent un corps d' homme et une tête animale
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11 Newsletter Ocha -Spécial Colloque Ocha
22/05/2012
Un aliment pour l' esprit? par Jean Loïc Le Quellec( Préhistorien et anthropologue. Intervenants
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12 Newsletter Ocha - Novembre 2006
22/05/2012
A noter: à paraitre début 2007, les actes du colloque de l' Ocha des 12 et 13 mai 2006 "L' homme, le mangeur, l' animal" dont une partie est consacrée à l' alimentation préhistorique et aux origines de la domestication. Avec des textes de Catherine Perlès, Jean Loïc Le Quellec, Martine Regert et J D Vigne
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13 Newsletter Ocha - Juillet/Août 2006
22/05/2012
Cette gravure rupestre, reproduite dans l' ouvrage de l' Ocha" Le lait du monde" a bien été photographiée par Jean Loïc Le Quellec mais son découvreur est Gérard Jacquet qui l' a publiée dès 1978... Pour en savoir plus sur les travaux de Jean Loïc Le Quellec et sur l' art rupestre au Sahara vous pouvez visiter le site de l' association dont il est le président, l' AARS( Association de Amis de Art Rupestre Saharien )où vous trouverez images, bibliographies et même voyages
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14 Les produits laitiers dans les familles ouest-africaines à Marseille - AlimAdos 2010
22/05/2012
A aide de nombreux documents d' archives et en mobilisant les techniques scientifiques plus performantes, les auteurs, Jean Loïc Le Quellec- François Xavier Fauvelle Aymar et François Bon -parviennent à redonner vie à l' image presque disparue. Jusqu' à certains détails qui n' avaient jamais été vus ou compris
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15 BORNES PATRIMONIALES V2 OK
18/08/2011
NI HOMMES, NI ANIMAUX: LES THÉRANTHROPES Jean Loïc Le Quellec Un aliment pour l' esprit? INTRODUCTION Nord (ex... mais avec ailes et pieds de chauve souris (Lévi Strauss, 1964: 130,) l' Homme- Aigle des Hopi, redoutable monstre, NI HOMMES, NI ANIMAUX: LES THÉRANTHROPES Jean Loïc Le Quellec 59 www.lemangeur-ocha.com- Poulain, Jean Pierre (sous la direction de
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16 J-L Le Quellec - La boisson invisible le lait sur les images rupestres du Sahara - Laits du monde
20/04/2010
JEAN LOÏC LE QUELLEC Préhistorien, CNRS En Afrique, les arts rupestres, pratiqués de la Préhistoire à nos jours, constituent un ensemble documentaire de premier ordre, qui fut mis à pro t pour argumenter ou illustrer de nombreuses théories sur le peuplement du continent. L'un de ses emplois des plus fréquents consiste à mobiliser ce fond iconographique pour documenter le thème du passage de la chasse à l' élevage
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17 Bergers et transhumances
22/05/2012
Le Quellec, Jean Loïc -Fauvelle Aymar, François Xavier -Bon, François. Publications de la Sorbonne, 2010, 173 pages
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