22/05/2012
Trois ouvrages sur le patrimoine fromager français lus par GuyLinden [compte rendus... C' est l'un des ouvrages lus pour nous par GuyLinden avec" la Balade à pays des fromages" de Jean Froc et" La France fromagère "de Claire Delfosse
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22/05/2012
Textes réunis par GuyLinden et Maggy Bieulac Scott... GuyLinden, membre de l' Académie d' Agriculture, ancien Directeur du Département de recherche laitière de l' Inra, et Maggy Bieulac (en langue d' Oc": qui boit du lait)" ont réuni des textes sur celles qui de partout, d' Afrique, d' Asie ou de chez nous, nous offrent leur lait: vaches, chèvres, brebis, chamelles et juments
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22/05/2012
C' est l'un des ouvrages lus pour nous par GuyLinden avec" la Balade à pays des fromages" de Jean Froc et" La France fromagère "de Claire Delfosse. De quoi répondre à tous les appétits
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