Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Etat des lieux

  • 1 Poisson, Dominique

    22/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / lalimentation de populations modestes et defavorisees etat de lieux dans contexte de pouvoir / disp / © OCHA 2005
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  • 2 Poisson, Dominique

    22/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / lalimentation de populations modestes et defavorisees etat de lieux dans contexte de pouvoir / disp / © OCHA 2005
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  • 3 Actualités

    22/05/2012
    Etat des lieux dans un contexte de pouvoir d' achat difficile... A heure où la hausse des prix alimentaires et la baisse du pouvoir d' achat sont à coeur de débats, Dominique Poisson, Responsable du programme Alimentation, Santé et Budget( CERIN,) dresse pour le site de l' Ocha un état des lieux assez exhaustif des comportements alimentaires des groupes sociaux défavorisés et de leur évolution et examine les liens complexes et interactifs entre alimentation, revenus, santé et vie sociale
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  • 4 Microsoft Word - SAILLARD _CR LE GOÛT des AUTRES AVEC CHAPO html.doc

    06/10/2011
    Elle a servi de légitimation ou, au contraire, de remise en cause des tracés frontaliers inter- étatiques ainsi que des Martine Segalen (dir,). L' autre et le semblable... En introduisant les débats, Rahilya Geybullayeva, coordinatrice du colloque à Bakou, s' interroge sur la signification de ces mets qui ont allègrement passé les limites étatiques et continentales pour devenir quasiment universels( crossed dishes:) la pizza, la tortilla, le yoghourt, le sushi
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  • 5 Droit et Gastronomie som

    30/11/2006
    -Association des Personnels Administratif, Technique, Ouvrier, de Service et de Santé( Sceaux, 3 juillet 1997 )Droit et pratiques religieuses: le cas des viandes: ACADÉMIE DE LA VIANDE( Paris, 19 novembre 1997 )La protection juridique des oeuvres gastronomiques( l' état des lieux:) UNIVERSITÉ PARIS XI -Faculté de Droit- Economie- Gestion- Jean Monnet (15 juin 1998 )L' Eurochocolat: le point sur le projet de réforme de la Directive chocolat, suite
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  • 6 1- DES POISSONS

    19/07/2005
    Combien de crustacés, de cétacés, de coquillages de toutes espèces servent de nourriture au peuple qui habite nos côtes maritimes, et lui tiennent quelquefois lieu de tout autre aliment! Des poissons plus délicats sont pour les gens aisés, une nourriture aussi agréable... Elle comporte une quarantaine d' espèces, dont les sardines, les maquereaux, les langoustes, les crevettes, les marsouins, les lieus
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  • 7 Corps de femmes sous influence

    22/05/2012
    II / L' état des lieux aujourd' hui. 765 Ko
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  • 8 Corps de femmes sous influence

    22/05/2012
    II / L' état des lieux aujourd' hui. 765 Ko
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  • 9 Corps de femmes sous influence

    22/05/2012
    II / L' état des lieux aujourd' hui. 765 Ko
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  • 10 Corps de femmes sous influence

    22/05/2012
    II / L' état des lieux aujourd' hui. 765 Ko
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  • 11 L'alimentation des populations modestes et défavorisées - Etat des lieux dans un contexte de pouvoir d'achat difficile

    22/05/2012
    L' alimentation des populations modestes et défavorisées- Etat des lieux dans un contexte de pouvoir d' achat difficile... A heure où la hausse des prix alimentaires et la baisse du pouvoir d' achat sont à coeur de débats, Dominique Poisson, Responsable du programme Alimentation, Santé et Budget( CERIN,) dresse pour le site de l' Ocha un état des lieux assez exhaustif des comportements alimentaires des groupes sociaux défavorisés et de leur évolution et examine les liens complexes et interactifs entre alimentation, revenus, santé et vie sociale
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