| 1. | " Qu'est-ce qu'on mange ? Le repas quotidien à travers l'histoire " |
| | Education alimentaire... |
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| 2. | Actualités |
| | Education alimentaire : non, tout n'est pas perdu !... |
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| 3. | " L'individu social, autres réalités, autre sociologie ? " |
| | Esthétique, santé et éducation alimentaire... |
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| 4. | " Apprendre en mangeant : les enfants et l'alimentation à Ban Nakham (Laos) " |
| | Autres cultures, autres moeurs : éducation alimentaire des jeunes enfants dans une population d'Asie du sud-est... |
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| 5. | Agenda des évènements autour de l'alimentation |
| | Le plaisir gustatif, enfin, doit être intégré dans les éducations alimentaires non comme un temps de " récompense " succédant à la déconstruction nutritionnelle et à l'incorporation rationalisée d'un aliment, mais comme une dimension hédoniste nécessaire à l'épanouissement de soi, au " bien-être " fortifiant la civilité.... |
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| 6. | Agenda des évènements autour de l'alimentation |
| | Eduquer les mangeurs ?De l'éducation nutritionnelle à l'éducation alimentaire. Pour en savoir plus : © OCHA 2005. |
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| 7. | Grignotage des enfants - Colloque - Alimentation au XIXe siècle |
| | Le grignotage des enfants joue un rôle dans l'apprentissage des habitudes alimentaires : enquête ethnographique de Nicoletta Diasio à Paris et à Rome [ Enfants / Ados / Education alimentaire ]... |
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| 8. | Nouveau Comité scientifique / éducation alimentaire / normes alimentaires |
| | Nouveau Comité scientifique / éducation alimentaire / normes alimentaires... Education alimentaire des bébés et jeunes enfants dans une population d'Asie du Sud-Est [ Enfants / Ados ]... |
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| 9. | Actualités |
| | Education alimentaire : non, tout n'est pas perdu !... Education alimentaire, apprentissage et transmission, troubles alimentaires : données et pistes de réflexions.. Des résultats d'enquête auprès de parents d'enfants âgés de 2 à 16 ans.... |
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| 10. | Sans titre |
| | Il vous donne aussi de judicieux conseils pour parfaire l'éducation alimentaire de vos enfants.... |
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