Désir et goût

VOIR AUSSI : approches sociologiques et culturelles, Bertrand Goujon, entrée de l'INHA, négociants en champagne au XIXe siècle, Université de Reims, Université de Reims Champagne-Ardenne, Jean-Louis Flandrin, approche culturelle, histoire de la famille, approche sociologique

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Le désir et le goût

Ouvrages

Le désir et le goût Une autre histoire( XIIIe- XVIIIe siècles) Ce livre propose un bilan en matière de histoire de la famille, de la sexualité et de l'alimentation... Ils y découvriront ou y retrouveront la figure d'un historien exceptionnel à qui, en 2003, fut dédié par ses proches collègues un colloque international, matrice de ce livre, Jean Louis Flandrin (1931- 2001,) questionneur inlassable, chercheur avide et méthodique de ce qui semblait devenu inaccessible: les désirs et les goûts des hommes et des femmes du passé

Rencontre sur "le désir et le goût", à Paris, le 25 mars 2011

Evènements

Rencontre sur" le désir et le goût," à Paris, le 25 mars 2011 Rencontre ouvert à tous sur" le désir et le goût" le vendredi 25 mars 2011 de 18h00 à 20h00 à l'Institut National d'Histoire de l'Art, 2 rue de Vivienne, 75002 Paris

Rencontres de l'honnête volupté - Séminaires "Le désir et le goût", à Paris, le 11 juin 2010

Evènements

Rencontres de l'honnête volupté- Séminaires" Le désir et le goût," à Paris, le 11 juin 2010. La Société des amis de Jean Louis Flandrin propose à occasion de "rencontres de l'honnête volupté," une série de séminaires sur" Le désir et le goût:" les séances ont lieu de 18 à 20 h à l'Institut National d'histoire de l'art, 2 rue vivienne, 75002 PARIS

Hommage à Jean-Louis Flandrin,"Le désir et le goût, une autre histoire", compte-rendu de lecture.

Comptes-rendus

Hommage à Jean Louis Flandrin ",Le désir et le goût, une autre histoire," compte rendu de lecture

Rencontres de l'honnête volupté - Séminaires "Le désir et le goût", à Paris, le 9 avril 2010

Evènements

Rencontres de l'honnête volupté- Séminaires" Le désir et le goût," à Paris, le 9 avril 2010 La Société des amis de Jean Louis Flandrin propose, à occasion de "rencontres de l'honnête volupté," une série de séminaires sur" Le désir et le goût:" les séances ont lieu de 18 à 20 h à l'Institut National d'histoire de l'art, 2 rue vivienne, 75002 PARIS

Rencontres de l'honnête volupté - Séminaires "Le désir et le goût", à Paris, le 28 mai 2010

Evènements

Rencontres de l'honnête volupté- Séminaires" Le désir et le goût," à Paris, le 28 mai 2010 La Société des amis de Jean Louis Flandrin propose à occasion de "rencontres de l'honnête volupté," une série de séminaires sur" Le désir et le goût:" les séances ont lieu de 18 à 20 h à l'Institut National d'histoire de l'art, 2 rue vivienne, 75002 PARIS

Rencontres de l'honnête volupté - Séminaires "Le désir et le goût" , à Paris, les 12 et 26 mars 2010

Evènements

Rencontres de l'honnête volupté- Séminaires" Le désir et le goût," à Paris, les 12 et 26 mars 2010 La Société des amis de Jean Louis Flandrin propose à occasion de "rencontres de l'honnête volupté," une série de séminaires sur" Le désir et le goût:" les séances ont lieu de 18 à 20 h à l'Institut National d'histoire de l'art, 2 rue vivienne, 75002 PARIS

En mémoire de Jean-Louis Flandrin

Textes

En mémoire de Jean Louis Flandrin "Le désir et le goût, une autre histoire," tel était le thème d'un colloque international passionnant organisé, à la mémoire de Jean Louis Flandrin, par l'Université Paris 8 et l'Institut européen de histoire de alimentation les 26, 27 et 28 septembre 2003.Une publication est prévue début 2005. En attendant, vous pouvez lire un compte rendu du colloque, malheureusement partiel, puisque je n' ai pas pu assister à toutes les conférences

Hommage à Jean-Louis Flandrin

Actualités

Hommage à Jean Louis Flandrin Photo Françoise Sabban "Le désir et le goût, une autre histoire," tel était le thème d'un colloque international passionnant organisé, à la mémoire de Jean Louis Flandrin, par l'Université Paris 8 et l'Institut européen de histoire de alimentation les 26, 27 et 28 septembre 2003.Une publication est prévue début 2005. En attendant, vous pouvez lire un compte rendu du colloque, malheureusement partiel, puisque je n' ai pas pu assister à toutes les conférences

"Manger et boire au Maghreb. Alimentation et pratiques culinaires, du Moyen Age à nos jours."

Evènements

Fondée en 2001 cette société à pour objet": poursuivre l'approche originale, pluridisciplinaire et transculturelle, des recherches historiques menés par Jean Louis Flandrin dans cadre de l'Ecole de Hautes Etudes en Sciences Sociales et de l'université de Paris VIII sur" le désir et le goût(" alimentation, sexualité, etc). Courriel

Trois nouveaux compte-rendus en exclusivité pour l'Ocha !

Actualités

Jean Pierre Corbeau, professeur de sociologie, a lu" Le mangeur Hypermoderne "et" La saveur du Monde..." deux lectures sur les interactions entre l'individuel et le collectif... Danièle Alexandre Bidon, historienne, rend hommage à Jean Louis Flandrin à travers la lecture des actes du colloque international qui lui était dédié" le désir et le goût..." Catherine Capdeville Zeng, anthropologue, s'est plongé dans la Chine à travers le livre de Vincent Goossaert "l' Interdit du Boeuf en Chine

Retour sur un homme, Jean-Louis FLANDRIN (1931-2001) qui a largement inspiré l'Ocha

Actualités

Le Désir et le Goût, entretien avec Jean Louis FLANDRIN Intervenants. Georges Carantino, Dominique Michel, Jacques Gélis