| 1. | Cah. OCHA 9 / Reprendre l'enquête INSERM 1966 |
| | Les Cahiers de l'OCHA n° 9, Paris, 1998, 112 p., ill., bibliogr. " avancés " influençant, contaminant les autres groupes sociaux sur le modèle de " l'épidémie " ou de la tâche d'huile, selon la fonction logistique de Quetelet et qui inspirera la théorie économique des cycles de vie des produits.... |
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| 2. | 00 OCHA cahier 10 |
| | Concernant l'activité alimentaire, nous constatons le même phénomène de réorientation des comportements tout au long du cycle de vie (cela est vrai des régimes mais aussi des pratiques alternatives comme le végétarisme par exemple). www.lemangeur-ocha.com - Hubert, Annie (sous la direction de).... |
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| 3. | Rôles sociaux et actes culinaires |
| | Hypothèses Nous postulons que les pratiques de sociabilité évoluent en fonction du cycle de la vie, des facteurs mésologiques et économiques qui les sous-tendent.... |
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| 4. | Microsoft Word - Programme PRESSE colloque.doc |
| | Cette typologie a été élaborée à partir de comportements et d'attitudes généraux à l'égard de la cuisine, analysés à travers notamment des notions de plaisir, de santé, de transmission, de convivialité, de simplicité... Or la diversité des pratiques culinaires peut également s'expliquer par plusieurs facteurs tels que : la division sexuelle des tâches domestiques ; l'appartenance générationnelle ; la dynamique du cycle de vie ; la dimension socioprofessionnelle ; la culture d'appartenance ; les représentations etc... Chacun de ces facteurs peut donner un axe de lecture différent des pratiques culinaires et c'est la combinaison de ceux-ci qui rend compte de la complexité de l'activité.... |
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| 5. | A. Delaballe cycle agricole cycle de vie Ladakh central - 2007 |
| | Cycle agricole, cycle de vie, relations intercommunautaires et sociabilité alimentaire au Ladakh central... Anne Delaballe " Cycle agricole, cycle de vie et relations intercommunautaires au Ladakh central ".... Anne Delaballe " Cycle agricole, cycle de vie et relations intercommunautaires au Ladakh central ".... |
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| 6. | " Cycle agricole, cycle de vie, relations intercommunautaires et sociabilité alimentaire au Ladakh central " |
| | " Cycle agricole, cycle de vie, relations intercommunautaires et sociabilité alimentaire au Ladakh central "" Cycle agricole, cycle de vie, relations intercommunautaires et sociabilité alimentaire au Ladakh central "Dans les montagnes du Ladakh, entre Himalaya et Karakoram, l'alimentation est révélatrice de l'importance croissante du communautarisme et de sa logique de séparation entre populations de religions différentes.. |
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