| 1. | Actualités |
| | 11/05/2007 Le lait en Asie : à l'origine de la construction de la grande muraille de Chine !... |
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| 2. | " L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice ", compte rendu du livre de Vincent Goossaert |
| | " L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice ", compte rendu du livre de Vincent Goossaert" L'interdit du boeuf en Chine.Agriculture, éthique et sacrifice ", compte rendu du livre de Vincent Goossaert. Lire de Catherine Capdeville-Zeng, anthropologue... Découvrir " L'interdit du boeuf en chine " de Vincent Goossaert :. |
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| 3. | " Généalogie des médecines douces " et " La jungle et le fumet des viandes ", de Francis Zimmermann |
| | Pour lui, la médecine ayurvédique est une véritable médecine savante et elle ne s'oppose pas aux outils de diagnostic " modernes " avec qui elle cohabite dans les hôpitaux d'Inde ou de Chine.... |
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| 4. | Actualités |
| | 11/05/2007 Le lait en Asie : à l'origine de la construction de la grande muraille de Chine !... Et il est vrai que, dans l'histoire de la Chine et du Japon, le pastoralisme et donc la consommation des produits de l'élevage se sont très peu développés.... A quelques exceptions près : ainsi le professeur Naomichi Ishige * explique qu'en Chine du Nord, la limite entre les zones laitières et non laitières s'est faite par la Grande Muraille qui fut construite pour protéger les peuples agricoles Han de l'invasion des nomades du Nord, grands éleveurs et consommateurs de lait.... |
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| 5. | Actualités |
| | Catherine Capdeville-Zeng, anthropologue, s'est plongé dans la Chine à travers le livre de Vincent Goossaert " l'Interdit du Boeuf en Chine "...... |
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| 6. | L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice |
| | L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice... L'interdit du boeuf en Chine.... |
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| 7. | AFSR Résumé Goossaert |
| | Les sens multiples du végétarisme en Chine Résumé Vincent Goossaert GSRL Les discours et pratiques végétariennes occupent dans les sociétés chinoises modernes et contemporaines un rôle très important et en pleine mutation.... Ma communication vise à esquisser différentes interprétations possibles de la mutation contemporaine du végétarisme chinois à partir d'une perspective historique qui est mon terrain (je suis historien de la Chine moderne).... |
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| 8. | goossaert résumé colloque ocha |
| | La nature particulièrement explicite et polémique des interrogations en Chine moderne sur la comestibilité des animaux et sur la nature éthique des rapports que les humains entretiennent avec eux est intimement liée au pluralisme religieux de cette société.... Vincent GOOSSAERT est Historien, spécialiste de la Chine, chercheur au CNRS au sein du Groupe Sociétés, Religions, Laïcités (EPHECNRS).... |
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| 9. | Les sens multiples du végétarisme en Chine |
| | Les sens multiples du végétarisme en Chine... Les sens multiples du végétarisme en Chine... |
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| 10. | L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice |
| | L'interdit du boeuf en Chine. Agriculture, éthique et sacrifice... L'interdit du boeuf en Chine.... |
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