| 1. | biographie |
| | 1999. " Une mort indolore ?Remarques et questions autour des procédés d'abattage des animaux de boucherie ", in A.P. Ouédraogo et P. Le Neindre, coord., L'Homme et l'animal : un débat de société (Actes des journées " Bien-être animal et comportement humain ", Paris, INRA, 6-7 nov.. 1995). Paris :. |
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| 2. | Sans titre |
| | Tout le monde ne peut pas se déclarer spécialiste du bien-être des animaux.... Nous devons, par exemple, apporter des réponses pragmatiques à la question du bien-être animal, tout en mesurant les conséquences économiques de ces réponses pour les producteurs, mais aussi pour les consommateurs.... Ils sont soucieux du respect de l'environnement, du bien-être animal et ils auront à coeur de prendre en compte les attentes de la population, comme ils ont réussi à assurer l'autosuffisance alimentaire du pays.... |
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| 3. | Le mangeur et l'animal / Avant propos |
| | La notion de bien-être animal apparaît comme une préoccupation lemangeur-ocha.com - Paillat, Monique (sous la direction de).... |
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| 4. | Le mangeur et l'animal / Une nouvelle préoccupation, le... |
| | Une nouvelle préoccupation : le bien-être animal... Une nouvelle préoccupation : le bien-être animal... Le mangeur et l'animal On pourrait faire remonter le souci du bien-être des animaux aux prescriptions de l'Ancien Testament qui enjoignent, par exemple, des décharger des fardeaux trop lourds et de prévoir pour eux un temps de repos durant le sabbat (Exode 23, 5 - 12). Mais plus intéressante est l'idée, diversement formulée, d'une communauté de destin entre l'homme et l'animal.... |
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| 5. | Le mangeur et l'animal / Biographie des auteurs |
| | Il est expert dans le domaine du bien-être des animaux de rente auprès du comité scientifique vétérinaire à l'Union européenne et coordonne l'action incitative programmée sur le bien-être et les sciences du comportement à l'INRA Sociologue, directeur de recherche au CNRS.... |
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| 6. | Actualités |
| | 06/03/2007 Au-delà du " bien-être animal ", les relations des éleveurs laitiers à leurs vaches : des relations " de vivant à vivant ", pas avec un " animal machine "... |
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| 7. | La question alimentaire - Omnivore - Les relations entre le mangeur et l'animal, une histoire très ancienne |
| | European Animal Welfare Quality : une grande étude sur le bien-être animal... En règle générale, la plupart des personnes interrogées - de 55 à 69 %, à l'exception de la Hongrie - considèrent que le bien-être des animaux de ferme s'est amélioré dans leur pays ces dix dernières années.... Rappelons que le bien-être animal se définit par cinq critères : nourriture adaptée et suffisante, environnement approprié, absence de douleur et soins vétérinaires quand ils sont nécessaires, absence de peur ou d'anxiété, et capacité à exprimer les comportements normaux de l'espèce (espace suffisant et possibilité de contact et d'interaction avec d'autres membres de son espèce).... |
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| 8. | Questions réponses à JPP colloque ocha 2006 |
| | De l'alimentation préhistorique à la demande sociale de " bien-être animal ", c'est la question de la place de l'homme dans le vivant que pose le colloque de l'Ocha... Cette demande de bien-être animal est-elle une conséquence des crises sanitaires de ces dernières années ?... Et par les éleveurs, puisqu'ils sont concernés au premier chef par les questions autour du bien-être animal ?... |
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| 9. | Actualités |
| | 06/03/2007 Au-delà du " bien-être animal ", les relations des éleveurs laitiers à leurs vaches : des relations " de vivant à vivant ", pas avec un " animal machine "... |
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| 10. | Actualités |
| | Au-delà du bien-être animal, tant Pierre Creton que Laetitia Baïchi se sont intéressés aux relations entre les éleveurs et leurs animaux.... Pour elle, la question du bien-être animal est portée sur l'arène publique sur un mode très conflictuel.... Une relation de compagnonnage que commencent à explorer les sciences humaines, au-delà du cadre fixé par le questionnement scientifique sur le " bien-être animal " défini par des critères zootechniques.... |
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