| 1. | Colloque Ocha " Cultures des Laits du Monde " |
| | Annie Hubert, directrice de recherche honoraire au CNRS, membre du comité scientifique de l'Ocha, est décédée le 11 juin d'une de ces longues maladies qu'elle avait contribué à mieux connaître et à apprivoiser.Annie Hubert en effet a consacré ses travaux à l'anthropologie de l'alimentation, du corps et de la santé.. |
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| 2. | Actualités |
| | Annie Hubert en effet a consacré ses travaux à l'anthropologie de l'alimentation, du corps et de la santé.... |
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| 3. | Actualités |
| | Annie Hubert en effet a consacré ses travaux à l'anthropologie de l'alimentation, du corps et de la santé.... |
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| 4. | BORNES PATRIMONIALES V2 OK |
| | La relation société environnement est le principal fil conducteur de ses recherches, qui vont de l'anthropologie de l'alimentation à l'anthropologie du climat, en passant par l'ethnobotanique.... Elle consacre ses recherches à deux grands domaines, l'anthropologie de l'alimentation et l'anthropologie de la santé.... |
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| 5. | biographie |
| | Spécialiste en anthropologie de la santé et en anthropologie de l'alimentation, Annie Hubert a obtenu en 2005 le Prix de la Recherche en Nutrition et Sciences Associées de l'Institut Français pour la Nutrition. (biographie complète prochainement mise en ligne)... |
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| 6. | biographie |
| | Co-directeur du comité de recherche n° 17 " Sociologue et Anthropologie de l'alimentation " de l'AISLF (Association Internationale de Sociologie de Langue Française), avec J.P CORBEAU.... La sociologie et l'anthropologie de l'alimentation et des cultures alimentaires... Sociologie de l'alimentation, Anthropologie de l'alimentation, Habitudes alimentaires, Pratiques alimentaires, Modèles alimentaires, Dimensions sociales de l'obésité, Stigmatisation, Corpulence, Régime, Education nutritionnelle, Education alimentaire, Risque alimentaire, Perception du risque, Sociologie du risque, Image du corps et nutrition.... |
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| 7. | Sociologies de l'alimentation |
| | Sociologie et anthropologie de l'alimentation de l'Association Internationale des Sociologues de Langue Française (AISLP).... |
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| 8. | Tours |
| | L'ANTHROPOLOGIE DE L'ALIMENTATION ET LE TEMPS DE LA FLORAISON EN GRECE ANCIENNE... Dans le cadre de l'anthropologie de l'alimentation, le sujet de l'évolution - dans l'espace et le temps - des divers types de production végétale et animale tient une place centrale.... Dans les limites de cette communication on se propose de voir : - les principales conséquences sociales et culturelles du mouvement dit antiDéméter : en d'autres mots, les conséquences du non respect des rythmes naturels de la production et de la reproduction des espèces en question ; - comment ce non respect, tout en touchant les sens de l'homme et surtout ceux les plus intimes et personnels - le goût et l'odorat - oblige l'anthropologie de l'alimentation à imaginer sa collaboration avec d'autres disciplines, au sein d'une politique et éthique de responsabilité.... |
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| 9. | Annie Hubert résumé colloque ocha |
| | Elle consacre ses recherches à deux grands domaines, l'anthropologie de l'alimentation et l'anthropologie de la santé.... |
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| 10. | L'anthropologie de l'alimentation et le temps de la floraison en Grèce ancienne |
| | L'anthropologie de l'alimentation et le temps de la floraison en Grèce ancienne... L'anthropologie de l'alimentation et le temps de la floraison en Grèce ancienne... |
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