Anne Elène Delavigne

VOIR AUSSI : Jean-Antoine Gleizès, régime des herbes, Viande et cinéma, Bertrand Schnerb, office de la cuisine de Jean, Frédérique Desbuissons, salle Peiresc, Goûts et dégoûts, dîners du Bon Bock, Edouard Manet

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" Elever et tuer des animaux " : compte-rendu de l'ouvrage de Sébastien Mouret par Anne-Elène Delavigne

Comptes-rendus

Elever et tuer des animaux" :compte rendu de l'ouvrage de Sébastien Mouret par Anne Elène Delavigne Compte rendu par Anne Elène Delavigne de' 'Elever et tuer des animaux' 'de Sébastien Mouret Compte rendu de" Elever et tuer des animaux" de Sébastien Mouret Collection partage du savoir Le Monde / PUF 2012 Anne Elène Delavigne, Ethnologue associée au laboratoire Eco anthropologie et ethnobiologie, UMR 7206, MNHN / CNRS

"Manger pour vivre, l'alimentation en condition de précarité dans les pays " riches "", revue internet à comité de lecture "Anthropology of Food".

Evènements

Anne Elène Delavigne et Karen Montagne Pour découvrir le thème( français / anglais. Courte présentation + court CV à envoyer avant le Vendredi 30 septembre 2005, à Karen Montagne

Manger pour vivre, l'alimentation en condition de précarité dans les pays "riches"

Evènements

Anne Elène Delavigne. Karen Montagne

Viandes et sociétés : Les consommations ordinaires et extra-ordinaires, pour le 27 et 28 Novembre 2008

Evènements

Anne Elène Delavigne (Eco anthropologie et ethnobiologie, Muséum national d'histoire naturelle. et Bernadette Lizet (Eco anthropologie et ethnobiologie, Muséum national d'histoire naturelle

Viandes et sociétés : les consommations ordinaires et extra-ordinaires", date de remise 31 janvier 2008

Evènements

Anne Elène Delavigne (Eco anthropologie et ethnobiologie, Muséum national d'histoire naturelle) et... Si vous souhaitez proposer une communication correspondant à la thématique proposée, veuillez adresser un courriel à Anne Marie Brisebarre, )(Anne Elène Delavigne )(et Bernadette Lizet )(avec copie à HASRI)( avant le 31 janvier 2008 impérativement

Appel à contribution : "VIANDES et SOCIÉTÉS - Les consommations ordinaires et extra-ordinaires", à Paris, les 27 et 28 Novembre 2008

Evènements

Les rencontres de l'honnête volupté, à Paris, le 3 avril 2009

Evènements

Anne Elène Delavigne (Muséum d'histoire naturelle. Viande et cinéma

Rencontres de l'honnête volupté, Paris, 1er et 15 février

Evènements

La cuisine au temps du vice- roi du Pérou, suite- 14 mars Anne Elène Delavigne (Muséum national d'histoire naturelle. Toute la finesse de la viande

Rencontres de l'honnête volupté, Paris, 18 janvier

Evènements

La cuisine au temps du vice- roi du Pérou, suite- 14 mars Anne Elène Delavigne (Muséum national d'histoire naturelle. Toute la finesse de la viande