06/02/2012
"href=."href=.enfants ados / publications de ocha / detail / auteur ouvrage / 0 / alimentationsadolescentes en france -2 / disp /
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08/02/2012 AlimentationsAdolescentes en France... Parmi les études qui cherchent à faire le point sur la façon dont les adolescents mangent, AlimAdos se caractérise par une immersion prolongée d' une équipe de chercheurs auprès de adolescents de différentes origines culturelles et sociales. Une telle démarche apporte une connaissance fine et précise des comportements et des représentations alimentaires à l' adolescence Lire la suite
26/01/2012
Un important programme de recherche de l' Ocha sur" les Comportements alimentaires des adolescents. L' Agence Nationale de Recherche a retenu" AlimAdos: comportements alimentaires et différences culturelles à l' adolescence" dans cadre de l' appel d' offre du PNRA 2007.Cette sélection confirme l' importance de ce thème et le caractère pionnier de l' approche proposée par l' Ocha
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23/01/2008
Présentation de AlimAdos, un programme de recherche de l' Ocha sélectionné par l' ANR L' Agence Nationale de Recherche a retenu" AlimAdos: comportements alimentaires et différences culturelles à l' adolescence" dans cadre de l' appel d' offre du PNRA 2007.Cette sélection confirme l' importance de ce thème et le caractère pionnier de l' approche proposée par l' Ocha
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15/10/2009
Colloque Ocha "AlimentationsAdolescentes," Paris- 12 et 13 octobre 2009 La trahison des aliments Pascal Hintermeyer Pascal Hintermeyer est professeur de sociologie à l' Université de Strasbourg et Directeur du laboratoire Cultures et sociétés en Europe( CNRS- Université de Strasbourg) S Si tous nos contemporains sont tous plus ou moins dépendants des médiations alimentaires, les adolescents le sont encore davantage
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02/02/2012
Une adolescente sur dix souffre de troubles alimentaires. Une sur cent en présente la forme plus grave pouvant conduire à la mort: l' anorexie mentale
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02/09/2011
Avec l' Ocha( Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires,) explorez l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie. Sandrine Ruhlmann nous montre comment ils relèvent à fois des aliments" noirs-" la couleur du carné et des aliments" blancs," celle des laitages notamment, nourritures mongoles par excellence
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02/09/2011
Avec l' Ocha( Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires,) explorez l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie. Sandrine Ruhlmann nous montre comment ils relèvent à fois des aliments" noirs-" la couleur du carné et des aliments" blancs," celle des laitages notamment, nourritures mongoles par excellence
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06/02/2012
Un site ressource sur l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie... ENFANTS / ADOS Lire la suite
17/09/2011
Colloque" Alimentationsadolescentes... Quel rôle joue l' alimentation dans la construction de soi à l' adolescence... AlimAdos sur le plan de la méthode, c' est une première, la première recherche qualitative en profondeur sur l' alimentation des adolescents de 12 à 19 ans dans une France multiculturelle
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17/09/2011
Colloque" Alimentationsadolescentes... Quel rôle joue l' alimentation dans la construction de soi à l' adolescence... AlimAdos sur le plan de la méthode, c' est une première, la première recherche qualitative en profondeur sur l' alimentation des adolescents de 12 à 19 ans dans une France multiculturelle
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01/10/2011
Trop gros, trop mou, trop rond ici et pas assez ailleurs ou trop maigre ou pas assez musclé, les adolescents sont souvent mal dans leur peau avec leur corps qui se transforme, un corps subi, ressenti comme étranger, dont la perception dépend fortement de l' entourage relationnel: ainsi ces mères qui transmettent à leurs filles leur dépréciation de leur propre corps et leur peur du surpoids. Ce corps qui est à coeur de la problématique fondamentale à l' adolescence de l' identité... Un grand dossier de" L' école des parents" exploré par l' anthropologue Dorothée Guilhem et la sociologue Meryem Sellami
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01/10/2011
Trop gros, trop mou, trop rond ici et pas assez ailleurs ou trop maigre ou pas assez musclé, les adolescents sont souvent mal dans leur peau avec leur corps qui se transforme, un corps subi, ressenti comme étranger, dont la perception dépend fortement de l' entourage relationnel: ainsi ces mères qui transmettent à leurs filles leur dépréciation de leur propre corps et leur peur du surpoids. Ce corps qui est à coeur de la problématique fondamentale à l' adolescence de l' identité... Un grand dossier de" L' école des parents" exploré par l' anthropologue Dorothée Guilhem et la sociologue Meryem Sellami
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23/11/2011
Trop gros, trop mou, trop rond ici et pas assez ailleurs ou trop maigre ou pas assez musclé, les adolescents sont souvent mal dans leur peau avec leur corps qui se transforme, un corps subi, ressenti comme étranger, dont la perception dépend fortement de l' entourage relationnel: ainsi ces mères qui transmettent à leurs filles leur dépréciation de leur propre corps et leur peur du surpoids. Ce corps qui est à coeur de la problématique fondamentale à l' adolescence de l' identité... Un grand dossier de" L' école des parents" exploré par l' anthropologue Dorothée Guilhem et la sociologue Meryem Sellami
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15/10/2009
Colloque Ocha "AlimentationsAdolescentes," Paris- 12 et 13 octobre 2009 AlimentationsAdolescentes un Colloque organisé par l' Ocha( observatoire cniel des habitudes alimentaires) sommaire Communiqué de synthèse Et si les inquiétudes sur l' alimentation des jeunes Français étaient peu exagérées
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17/09/2011 Alimentationsadolescentes... "Les ados et l' alimentation, c' est forcément la malbouffe... Ces mangeurs adolescents connaissent les normes nutritionnelles et sociales, négocient avec, se construisent avec, ne sont pas dupes des écarts entre leurs discours et leurs comportements alimentaires. Ces aspects méconnus des alimentationsadolescentes, l' Ocha vous invite à les découvrir avec leurs ambivalences, leurs interactions, sans jugements de valeur... Car cette recherche en sciences sociales fournit des clefs pour mieux comprendre les jeunes et savoir leur parler
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17/09/2011 Alimentationsadolescentes... "Les ados et l' alimentation, c' est forcément la malbouffe... Ces mangeurs adolescents connaissent les normes nutritionnelles et sociales, négocient avec, se construisent avec, ne sont pas dupes des écarts entre leurs discours et leurs comportements alimentaires. Ces aspects méconnus des alimentationsadolescentes, l' Ocha vous invite à les découvrir avec leurs ambivalences, leurs interactions, sans jugements de valeur... Car cette recherche en sciences sociales fournit des clefs pour mieux comprendre les jeunes et savoir leur parler
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02/02/2012
Matière à réflexion sur l' éducation et les comportements alimentaires des enfants et des ados... Voir" le Alimentationsadolescentes en France
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