Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Alimentation préhistorique

  • 1 Newsletter Ocha -Spécial Colloque Ocha

    02/09/2011
    Alimentation préhistorique et domestication... Un aliment pour l' esprit? par Jean Loïc Le Quellec( Préhistorien et anthropologue
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  • 2 Newsletter Ocha -Spécial Colloque Ocha

    02/09/2011
    Alimentation préhistorique et domestication... Un aliment pour l' esprit? par Jean Loïc Le Quellec( Préhistorien et anthropologue
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  • 3 01 Prog HOMMANGANIM.indd

    23/03/2006
    12h15 Alimentation préhistorique et domestication Séance présidée par. 9h30
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  • 4 "L'alimentation préhistorique : l'état de la science"

    02/02/2012
    "L' alimentation préhistorique: l' état de la science
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  • 5 Actualités

    01/02/2012
    Alors que l' on nous vante les bienfaits du régime préhistorique, que sait -on vraiment de l' alimentation des premiers hommes. La Mission Agrobiosciences a invité pour en parler Jean Denis Vigne, archézoologue( CNRS / Museum) et Jean Loup Amselle, anthropologue( EHESS,) auteur de Rétrovolutions
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  • 6 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    10/09/2011
    Alimentation préhistorique: l' état de la science[ Textes exclusifs... l' Ocha a voulu en savoir plus sur l' alimentation de nos très anciens ancêtres et sur cette époque préhistorique que certains présentent comme un âge d' or... A noter: à paraitre début 2007, les actes du colloque de l' Ocha des 12 et 13 mai 2006 "L' homme, le mangeur, l' animal" dont une partie est consacrée à l' alimentation préhistorique et aux origines de la domestication. Avec des textes de Catherine Perlès, Jean Loïc Le Quellec, Martine Regert et J D Vigne
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  • 7 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    10/09/2011
    Alimentation préhistorique: l' état de la science[ Textes exclusifs... l' Ocha a voulu en savoir plus sur l' alimentation de nos très anciens ancêtres et sur cette époque préhistorique que certains présentent comme un âge d' or... A noter: à paraitre début 2007, les actes du colloque de l' Ocha des 12 et 13 mai 2006 "L' homme, le mangeur, l' animal" dont une partie est consacrée à l' alimentation préhistorique et aux origines de la domestication. Avec des textes de Catherine Perlès, Jean Loïc Le Quellec, Martine Regert et J D Vigne
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  • 8 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    23/11/2011
    Alimentation préhistorique: l' état de la science[ Textes exclusifs... l' Ocha a voulu en savoir plus sur l' alimentation de nos très anciens ancêtres et sur cette époque préhistorique que certains présentent comme un âge d' or... A noter: à paraitre début 2007, les actes du colloque de l' Ocha des 12 et 13 mai 2006 "L' homme, le mangeur, l' animal" dont une partie est consacrée à l' alimentation préhistorique et aux origines de la domestication. Avec des textes de Catherine Perlès, Jean Loïc Le Quellec, Martine Regert et J D Vigne
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  • 9 01 Prog HOMMANGANIM.indd

    23/03/2006
    Alimentation préhistorique et domestication Séance présidée par. The history of animal eating in East Asia Naomichi Ishige Anthropologue et historien Catherine Perlès Interventions
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  • 10 Le sentier de la guerre

    02/02/2012
    Les ouvrages essentiels en sciences humaines appliquées à l' alimentation: le choix du comité scientifique de l' Ocha... Visages de la violence préhistorique... Décidément, pour la violence- comme pour l' art,- l' homme préhistorique n' a rien à nous envier
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  • 11 Newsletter Ocha - Janvier 2006

    02/09/2011
    Avec l' Ocha( Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires,) explorez l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie. Et ce qui va si bien avec: la diversité alimentaire... Depuis les interrogations des préhistoriens jusqu' à débats contemporains, la place, le statut et les représentations de l' animal seront questionnés et exposés pendant ces deux journées
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  • 12 Newsletter Ocha - Janvier 2006

    02/09/2011
    Avec l' Ocha( Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires,) explorez l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie. Et ce qui va si bien avec: la diversité alimentaire... Depuis les interrogations des préhistoriens jusqu' à débats contemporains, la place, le statut et les représentations de l' animal seront questionnés et exposés pendant ces deux journées
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  • 13 Newsletter Ocha - Janvier 2006

    10/10/2011
    Avec l' Ocha( Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires,) explorez l' alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie. Et ce qui va si bien avec: la diversité alimentaire... Depuis les interrogations des préhistoriens jusqu' à débats contemporains, la place, le statut et les représentations de l' animal seront questionnés et exposés pendant ces deux journées
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  • 14 01 Prog HOMMANGANIM.indd

    16/03/2006
    Avec son équipe, il s' intéresse aux interfaces entre le biologique et le social dans les comportements et les pratiques alimentaires, aux fonctions sociales, symboliques et esthétiques de l' alimentation, à la perception du risque et aux crises alimentaires, à la question de l' obésité et de l' image corporelle, et tout récemment aux marqueurs de qualité de vie dans une perspective comparative France / États Unis
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  • 15 JD_Vigne_Alimentation_préhistorique

    31/10/2006
    ALIMENTATION PRÉHISTORIQUE... Y a -t-il un ou plusieurs alimentaire préhistorique... Ensuite, il y a les comportements alimentaires: pour l' homme préhistorique comme pour l' homme 1 Jean Denis Vigne est Directeur de recherche au CNRS et Directeur de l' UMR 5197, Archéozoologie, histoire des sociétés humaines et des peuplements animaux( Muséum national d' Histoire naturelle
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  • 16 Le Quellec colloque ocha

    01/06/2006
    Qui nourrit autre, "?Paris, 12 et 13 mai 2006 Ni hommes, ni animaux: les théranthropes, un aliment pour l' esprit... Le problème est que" ces lectures" sont bien souvent faites sans tenir compte du contexte, et qu' en l' absence de tout autre témoignage des peintres ou graveurs préhistoriques- particulièrement en l' absence de textes écrits ou oraux- il est impossible de prouver qu' elles sont vraies, et tout aussi impossible de montrer qu' elles sont fausses
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