| 1. | Bons jours, bonnes nuits... bon appétit ! |
| | RésuméCette mallette, créée en partenariat avec l'ADES (Association Départementale d'Education pour la Santé) du Rhône, comporte des documents pour l'enseignant, les équipes de santé et les enfants des classes du CM1 CM2. On y trouve des pistes de réflexion et d'activités sur le choix des aliments, les rythmes alimentaires, le sommeil, l'activité physique, les moments de détente pour aider l'enfant à être " bien dans ses baskets ", sans lui donner de leçons.. |
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| 2. | " Dans son corps et dans son assiette, l'adolescent questionné ", compte rendu de colloque |
| | Véronique Pardo évoque diverses études présentées au colloque du Conseil général du Val de Marne " Nutrition Santé AdolescenceS ", dont l'étude ICAPS, étude d'intervention menée dans le Bas-Rhin pour rendre l'activité physique plus ludique.... |
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| 3. | Comment vivre avec une anorexique |
| | Elle ne mange presque rien, et pourtant elle est d'une activité intense, intellectuelle et physique... Maigre à faire peur, elle redoute de grossir... Souvent surdouée, ayant " tout pour être heureuse ", elle vit dans l'angoisse... Voilà quelques-uns des paradoxes qui caractérisent l'anorexie mentale et dont les auteurs expliquent les raisons profondes.... |
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| 4. | Alimentation des jeunes migrants originaires des Antilles francaises, étudiants en France metropolitaine |
| | Elle s'est intéressée à leurs conditions de vie (revenus, conditions de logement, équipement de cuisine), à leur style de vie (horaires, loisirs, activités physiques), à leurs pratiques alimentaires (modalités d'approvisionnement et de cuisine, structure et rythme des repas), à leur perception de leur santé.... |
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| 5. | Mieux manger pour marquer ! |
| | Le monde du football encourage depuis longtemps les hommes et les femmes de tous âges à pratiquer une activité physique.... Il a été conçu pour faire prendre conscience aux jeunes de ce qu'ils mangent et de la nécessité de pratiquer une activité physique. " Un style de vie sain est aussi basé sur une nourriture saine. " Ce message est transmis par un groupe de treize footballeuses et footballeurs internationaux, de nationalités et de cultures diverses, qui présentent leurs plats préférés.... |
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| 6. | Maigrir, spécial enfants |
| | Leur nombre va croissant, se rapprochant des dix-sept pourcents petits Américains plus ou moins obèses, et pour les mêmes raisons : destructuration des repas, grignotage, excès de télévision et son corollaire, le manque d'activité physique.... |
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| 7. | L'obésité de l'enfant et de l'adolescent |
| | Est-ce lié au manque d'activité physique ?... |
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| 8. | Bons jours, bonnes nuits... bon appétit ! |
| | Cette mallette, créée en partenariat avec l'ADES (Association Départementale d'Education pour la Santé) du Rhône, comporte des documents pour l'enseignant, les équipes de santé et les enfants des classes du CM1 CM2. On y trouve des pistes de réflexion et d'activités sur le choix des aliments, les rythmes alimentaires, le sommeil, l'activité physique, les moments de détente pour aider l'enfant à être " bien dans ses baskets ", sans lui donner de leçons.... |
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| 9. | L'obésité de l'enfant et de l'adolescent |
| | Est-ce lié au manque d'activité physique ?... |
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| 10. | Mieux manger pour marquer ! |
| | Le monde du football encourage depuis longtemps les hommes et les femmes de tous âges à pratiquer une activité physique.... Il a été conçu pour faire prendre conscience aux jeunes de ce qu'ils mangent et de la nécessité de pratiquer une activité physique. " Un style de vie sain est aussi basé sur une nourriture saine. " Ce message est transmis par un groupe de treize footballeuses et footballeurs internationaux, de nationalités et de cultures diverses, qui présentent leurs plats préférés.... |
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