Les Cahiers de l’Ocha et les livres édités en partenariat avec les éditions Autrement, Odile Jacob et Privat. De nombreux textes en ligne et téléchargeables.
Annie Hubert (sous la direction de)
Corps de femmes sous influenceCahiers de l'Ocha N°10, Paris, 2004, 141 pages
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Introduction Par Annie Hubert I/ Les enseignements du passé Plus de françaises minces, plus d'américaines obèses : pourquoi ?
Par Peter N. Stearns II/ L'état des lieux aujourd'hui Le mincir, le grossir, le rester mince
Par Estelle Masson Les canons dégraissés : de l'esthétique de la légèreté au pathos du squelette
Les femmes ne vieillissent jamais Par Gilles Boëtsch L'expérience du régime au féminin
Résultats d'une enquête en Aquitaine
Par Matthieu Duboys de Labarre Les recettes de Shéhérazade au pays du vin
Par Chantal Crenn L'impérialisme de la minceur
Peur de grossir
Par Marie-Odile Monneuse - André Marez |
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