Newsletter Ocha - Sept 09
Rendez-vous sur http://www.lemangeur-ocha.com
Colloque "Alimentations adolescentes"
Les 12 et 13 octobre à Paris - Derniers jours pour s'inscrire !
Et si les inquiétudes sur l’alimentation
des jeunes Français étaient un peu éxagérées ?
Les chercheurs en sciences humaines invitent à dépasser les stéréotypes.
Nos ados mangent-ils mal ? Sont-ils en manque d’information sur les relations entre l’alimentation et la santé, l’alimentation et le poids ? Comment se débrouillent-ils des diverses normes collectives et familiales auxquelles ils sont confrontés ? Quel rôle joue l’alimentation dans la construction de soi à l’adolescence ? Les questions sont multiples, les réponses apportées par le programme de recherche AlimAdos sont riches, complexes, nuancées et plutôt optimistes.
Ce colloque « Alimentations adolescentes » est destiné à tous les adultes concernés à titre institutionnel, professionnel, associatif, par l’alimentation et la santé des adolescents. A travers les thèmes inscrits au programme du colloque, il sera question notamment de gastronomie adolescente, de l’appropriation par les jeunes des espaces urbains et de la street food, du nutritionnellement correct et de la morale alimentaire, de l’importance pour les jeunes d’avoir un beau corps, au minimum un corps « normal », pour ne pas être (mal) vu, de la nourriture halal « deuxième génération » et de sa fonction en termes d’identité et de frontière, des relations du type « je t’aime moi non plus » entre la « cantine » des jeunes et le « restaurant scolaire » des équipes de restauration collective, des adolescents comme agents de transformation des habitudes familiales et acteurs d’une tradition constamment réinventée … Des débats passionnés et passionnants en perspective avec l’équipe des chercheurs AlimAdos. Attention :
|
AlimAdos sur le plan de la méthode, c’est une première, la première recherche qualitative en profondeur sur l’alimentation des adolescents de 12 à 19 ans dans une France multiculturelle. 
Si vous ne souhaitez plus recevoir la newsletter Ocha, cliquez ici pour vous désinscrire
Pour nous contacter ou inscrire un ami, cliquez ici
Avec l'Ocha (Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires), explorez l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
Rendez-vous dès à présent sur www.lemangeur-ocha.com!