Partenariats universitaires
Partenariat avec Anthropology of food
Une rencontre organisée par l’Ocha et les Cafés Géo dans le cadre de Vach’Art à Paris
"Le lait, les Peuls, l’Afrique", au Café Geographie" class="nav">En savoir plus
Colloque de l'Association Française de Sciences Sociales des Religions avec l'Ocha et le CNRS, les 6 et 7 février 2006, à Paris
"A croire et à manger. Religions et alimentation"" class="nav">En savoir plus
Colloque international organisé à l'occasion du 250ème anniversaire de la naissance de Brillat-Savarin par le Centre d’Histoire Culturelle des Sociétés Contemporaines (CHCSC) et par la Société d'Ethnologie Française avec le concours de l'Ocha
"Gastronomie et identité culturelle française. Discours et représentations, XIXe-XXIe siècles"" class="nav">En savoir plus
Colloque international organisé par l'ESC, le CNRS et l'Ocha, les 12-14 décembre 2005, Toulouse.
"Faire la cuisine. Analyses pluridisciplinaires d'un nouvel espace de modernité"" class="nav">En savoir plus
L’Association Internationale des Sociologues de Langue Française (AISLF) a tenu son dernier Congrès à Tours du 5 au 9 juillet 2004. Textes présentés dans le cadre du Comité de Recherche 17 de l'AISLF
"L'individu social, autres réalités, autre sociologie ?"" class="nav">En savoir plus