Avril 2008
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Utilisation de l’image du corps et lutte contre l’anorexie : charte d’engagement volontaire des professionnels de la mode, des medias et de la communication
Cette charte, signée à Paris le 9 avril sous l’égide de Madame Roselyne Bachelot-Narquin, Ministre de la Santé, de la Jeunesse des Sports et de la Vie associative, fait suite à un groupe de travail co-présidé par Jean-Pierre Poulain, membre du Comité scientifique de l’Ocha et Marcel Rufo, pédo-psychiatre. Selon le Ministère de la Santé, l’anorexie figure parmi le splus mortelles maladies du psychisme avec un taux de mortalité qui est de 5% à 10 ans et qui avoisinerait les 20 % à plus long terme car la santé des patients qui en réchappent demeure irréversiblement fragilisée... Lire la suite
Lutte contre l’incitation à l’anorexie : proposition de loi à l’Assemblée nationale
Cette proposition de loi est motivée par le fait que certaines personnes incitent directement ou par le biais de différents moyens de communication – tels que les magazines, les sites Internet et les blogs, etc. – les personnes à se priver de nourriture pour se faire maigrir de manière excessive, voire font ouvertement l’apologie de l’anorexie, tels le « mouvement pro-ana » par exemple ou d’autres dérives. Ces attitudes ou ces contenus médiatiques, véritable provocation à la maigreur excessive, mettent en danger la santé des personnes fragiles. L’objet de la proposition de loi vise à... Lire la suite
« Corps de femmes sous influence. Questionner les normes »: les textes du N° 10 des Cahiers de l’Ocha sous la direction de Annie Hubert sont en ligne !
| Entre normes esthétiques, normes morales (le gros est souvent perçu comme celui qui mange plus que sa part) et normes nutritionnelles (dramatisation de la progression de l’obésité), l’objectif était de se demander si la notion de poids « normal » avait encore un sens. L’étude Ocha/CSA sous la direction de Estelle Masson sur le rapport au corps et au poids des femmes françaises et leurs pratiques de restriction alimentaire est très éclairante à cet égard. Pourquoi y a-t-il a beaucoup plus de femmes de corpulence normale ou minces en France et beaucoup plus de femmes en surpoids et en surpoids aux Etats- Unis ? Et quelles leçons à retenir d’un siècle histoire sociale comparée pour éviter en France une dérive à l’américaine ? A lire l’historien américain Peter N. Stearns, on voit que l’éducation des enfants, les politiques de la ville et du travail... Lire la suite
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Pour réguler l'appétit et le poids, le goût et le plaisir sont plus efficaces que les régimes amaigrissants
Il y a consensus maintenant sur le fait que la plupart des régimes amaigrissants, même les plus farfelus, qui sont souvent les plus dangereux, produisent tous des effets à court terme et qu’à moyen/long terme ils aboutissent à faire prendre du poids et même plus de poids : les fameux régimes yo-yo !
En décembre 2006, Le GROS (Groupe de recherché sur l’Obésité et le Surpoids) et l’IFN (Institut Français de Nutrition) avaient organisé deux passionnants colloques sur le rôle du goût et du plaisir dans la regulation physiologique de l’appétit, une regulation perturbée quand... Lire la suite
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Avec l'Ocha (Observatoire Cidil des Habitudes Alimentaires), explorez l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
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