Trop gros, trop mou, trop rond ici et pas assez ailleurs ou trop maigre ou pas assez musclé, les adolescents sont souvent mal dans leur peau avec leur corps qui se transforme, un corps subi, ressenti comme étranger, dont la perception dépend fortement de l’entourage relationnel : ainsi ces mères qui transmettent à leurs filles leur dépréciation de leur propre corps et leur peur du surpoids. Ce corps qui est au coeur de la problématique fondamentale à l’adolescence de l’identité... Un grand dossier de "L'école des parents" exploré par l'anthropologue Dorothée Guilhem et la sociologue Meryem Sellami. Lire la suite

On sait que le devoir d’hospitalité est une règle d’or dans le désert, mais on sait moins à quel point le rôle qu’y joue l’alimentation est codifié : la relation d’hospitalité, créée dès le premier aliment ingéré par le visiteur, dure pendant « les trois jours nécessaires à la digestion des nourritures symboliques ».
Dans ce texte passionnant sur la Mauritanie, l’anthropologue Sébastien Boulay nous décrit la vie quotidienne des éleveurs maures, leur ordinaire constitué de céréales et de lait en abondance, leurs méthodes pour conserver et transformer lait de vache, de brebis, de chèvre ou de chamelle... Lire la suite