Une sélection de livres pour jeunes qui parlent de nourriture, classés par thème et par âge (de 2/3 ans à 14 ans).
©Gallimard Jeunesse, Coll. Folio junior, 10 ans et plus, 1982
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RésuméUn recueil de textes et de poésies les plus célèbresAvis du nutritionnisteApologie de la gourmandise et du bien manger, mais aussi témoignage d'une évolution du comportement du mangeur : la gloutonnerie et l'hédonisme des XVIème et XVIIème siècles, laissent la place aujourd'hui à la diététique et à une nourriture prétexte au discours poétique |
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