Une sélection de livres pour jeunes qui parlent de nourriture, classés par thème et par âge (de 2/3 ans à 14 ans).
Boucher, Brigitte - Joly, Fanny - Mathieu, Agnès (illustré par) - Bloch, Serge (illustré par)
Le menu olympique de Marceau BonappetitBayard Centurion, 6/8 ans, 1986
RésuméL'art de se mettre à table dans de bonnes conditions n'a plus de secrets pour Marceau Bonappétit. Maintenant, il va découvrir les diverses catégories d'aliments : lipides, protides, glucides, vitamines et sels minéraux. Il va apprendre en s'amusant qu'il peut mettre de tous dans le panier du marché et qu'il faut savoir choisir ce qu'on met dans son assiette pour être en forme toute l'année Avis du nutritionnisteEn organisant une compétition sportive, Marceau va comprendre qu'il y a des aliments « gagnants » et des « perdants », tout l'art sera de comprendre que la modération est le champion toute catégorie et que de tout on peut manger, à condition de savoir s'arrêter. Aujourd'hui aux dires de l'auteur « ce livre a été écrit il y a plus de 15 ans et semble caricatural par cette classification entre « gagnants » et « perdants ». Il n'y a pas d'aliments bons ou mauvais en soi, tout est une question de dose. » |
|
Publication précédente | Publication suivante |
|
© OCHA 2005 | Mentions légales dernière mise à jour le 20/11/2008 