Les dossiers d'information vous présentent les colloques, les études ou les publications de l’Ocha, avec des résumés et des synthèses.
Fischler, Claude (sous la direction de)
Dossier d’information de l’enquête : Le repas familial vu par les 10-11 ans, réalisée en 1996 auprès de 6 000 écoliers de CM1-CM2.
Avec le concours du Rectorat de Paris et de l’Inspection académique de Paris.
Dossier d'information