Chapitre

Résultats de l’enquête : « Le repas familial vu par les 10-11 ans »

Extrait

« 1- L’importance du repas du soir :
Le repas du soir est consacré par une large majorité comme étant le plus important (67,5 %). Pourquoi ? Plusieurs choix étaient possibles dans cette question. Sur l’ensemble des réponses choisies, 37,7 % traduisent un point de vue « qualitatif » : « on [ y ] mange le mieux» (en tout cas, ajoutent certains dans la rubrique «autre», «c’est meilleur qu’à la cantine»). Dans 21,8 % des réponses, en revanche, la préoccupation est quantitative : c’est le repas où « on mange le plus ». La commensalité familiale représente 33 % de l’ensemble des réponses : « la famille est rassemblée ». Le thème du repas familial, convivial, est donc bien présent chez les enfants dans l’ensemble. (…) »

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