Chapitre

Les blogs culinaires : quand internet entre dans la cuisine

Extrait

« Le nombre de blogs augmente chaque jour de façon considérable partout dans le monde. Il en existerait plusieurs dizaines de millions. Il s’agit d’un véritable phénomène de masse qui permet à tout un chacun d’avoir «son» site et d’estimer que d’autres personnes auront envie de lire ses écrits. Le mot blog est parfois traduit en français par «carnet», mais il s’agit d’un site Internet personnel sur lequel l’information est publiée immédiatement et simplement. (…) »

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