Chapitre

Alimentation, pollution et pureté dans l’Inde traditionnelle

Extrait

« Un mythe de l’Inde ancienne explique que, dans les temps originaires, les dieux ou les démons étaient en rivalité pour mettre au point (découvrir d’abord, puis mettre au point) les procédures sacrificielles. Les démons, toujours gloutons, toujours hostiles à tout délai, à toute médiation, s’étaient imaginé que la meilleure manière de sacrifier, c’était que chacun verse l’oblation dans sa propre bouche. Cette procédure échoua, en revanche la procédure mise au point par les dieux réussit. Elle consistait en ceci : chacun versait l’oblation dans la bouche d’un autre, en un échange réciproque. (…) »

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