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Catalogue
Une cuisine grande comme le monde
Rue du Monde, Vaste Monde, 2000, 58 pages
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60 recettes pour voyager autour de la Terre Ainsi on découvre les plats typiques de chaque pays agrémenté d'anecdotes originales et pleines de richesses. Des cuisses de dinde au chocolat du Mexique au Nasi-goreng Indonésien en passant par le velouté de betteraves de Pologne, on n'arrête pas de saliver et la curiosité est sans cesse éveillée. |
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